דנה תורג'מן – תושבת באר אורה שהגיעה מהמרכז הסוער היישר למדבר השקט. דנה בשלנית ובעלת מסעדה לאירוח ביתי המעניקה חוויה אותנטית ומדברית. בחצר, אל מול הנוף ההררי הקסום, פותחת לנו דנה את ביתה אל עולם שלם של תבשילים אותנטיים עם ניחוחות ממרקש וקזבלנקה, המתובלים בסיפורים על התבשילים, על רילוקיישן מקסים וכיצד על-אף שגדלה בבית רוסי היא מבשלת בידיה אוכל מסורתי שלא יבייש אף סבתא מרוקאית. שלל הטעמים יוגשו בכלים צבעוניים וססגוניים כמיטב המסורת המרוקאית.