רמי שוקרי – מוותיקי העיר אילת, איש תקשורת לשעבר ויצרן גלידות בוטיק איטלקיות מחומרים טבעיים. במפגש תחשפו לסיפורו האישי, המרתק והמתוק אשר ילווה בטעימות של גלידה תוצרת ידו. רמי יגולל את דרכו ממושב פטיש, בו הכין ביחד עם סבתו גבינות בכדים, וכיצד המיר את האהבה מגבינה לגלידה איטלקית משובחת אותה למד להכין באיטליה אצל השף האיטלקי הידוע "מסימו". באירוח תזכו לטעום ממבחר הגלידות המשובחות מעשה ידיו.
